Zimt und Honig

Honig und Zimt!

Lecker und so gesund! Man kann wohl wetten, dass die Arzneimittelfirmen es nicht so gerne sehen, wenn dies hier die Runde macht. Die Fakten hinsichtlich Honig und Zimt: Man hat herausgefunden, dass eine Mixtur aus Honig und Zimt die meisten … ❖ weiterlesen

Kurkuma – Apotheke in der Wurzel

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Curcumin ebenso wirksam gegen Entzündungen im Körper wirkt wie manch allopathisches Medikament wie z. B. Hydrokortison, Phenylbutazon (Mittel gegen rheumatische Schmerzen, das jedoch so starke Nebenwirkungen hat, dass es nur noch selten verordnet wird), Aspirin® … ❖ weiterlesen

Das gesunde Blau: Anthocyane

Anthocyane sind sekundäre Pflanzenstoffe, sog. Bioflavonoide, die in blauen, violetten, roten oder blauschwarzen Gemüsearten und Früchten vorkommen. Sie gehören zu den kraftvollsten Antioxidantien der Natur und schützen unsere Zellen vor Alterung und Entartung. Pflanzen sind meist den ganzen Tag direktem … ❖ weiterlesen

Wildkräuter sooo lecker

Frisch, grün und schmackhaft! Frische Kräuter verfeinern Mahlzeiten und gehören deshalb in jede Küche. Dabei sind essbare Wildkräuter den Züchtungen aus dem Garten weit überlegen, weil sie ein Vielfaches an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen enthalten. Ihre Bitterstoffe sind Balsam für … ❖ weiterlesen